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Chocolate Training

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La Community Online per Cioccolatieri!

Ricette e Tecniche

In Chocolate Training affronteremo ogni settimana un nuovo tema con ricette, tecniche e video tutorial professionali.

Potrai inoltre accedere a tutti i contenuti passati.

Community

Nel Gruppo Facebook riservato al Chocolate Training potrai chiedere aiuto e confrontarti con gli altri allievi, per crescere tutti insieme.

Live Settimanale

Ogni settimana una Facebook live privata con Angela De Luca sul tema della settimana, per rispondere alle domande degli alunni.

Stai per entrare in Quinta Forma Chocolate Training, la community online per i professionisti del cioccolato.

Una volta entrato potrai seguire le lezioni settimanali, imparare ogni giorno nuove competenze per cioccolatieri e chiedere supporto ad Angela De Luca e agli altri studenti.

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Per chi è il Chocolate Training?

Quinta Forma Chocolate Training è il supporto ideale per chiunque lavori con il cioccolato.

Ogni settimana verrà affrontato un nuovo tema o ingrediente legato alla cioccolateria, fornendo ricette, tecniche e consigli utili.

Entra nel Chocolate Training se credi nella formazione continua, se cerchi nuovi stimoli in cioccolateria e se vuoi migliorare le tue tecniche giorno dopo giorno!

Chocolate Training è anche una Community riservata. Accederai al gruppo Facebook riservato dove poter chiedere consigli, aiuti o discutere del tema settimanale.

Diventa un

Membro Fondatore

Chocolate Training è alla sua prima edizione.

Partirà il 28 Settembre 2020.

Iscriviti ora per essere tra i primi a mettere piede nella nuova community per i professionisti del cioccolato.

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Chi è Angela De Luca?

 

Dopo aver formato centinaia di cioccolatieri, viaggiato per consulenze in diverse parti del mondo, diretto l'Accademia Maestri Cioccolatieri Italiani e collaborato sul campo con i coltivatori del Sud America, Angela De Luca ha deciso di creare qualcosa di nuovo, accessibile e disponibile per tutti.

Quinta Forma Chocolate Training è la sua nuova casa online. Il luogo dove crescere insieme!

Ecco cosa troverai in Quinta Forma Chocolate Training

• Una community di artigiani del cioccolato

• Nuove video-lezioni e ricette ogni settimana, seguendo la stagionalità

• Un gruppo Facebook riservato per gli studenti dove confrontarsi, chiedere aiuto e parlare del tema della settimana.

Una Facebook live con Angela De Luca ogni settimana, dove si parlerà del tema della settimana e risponderà alle domande degli studenti

La Piattaforma

 

Ogni settimana verrà aggiunto un nuovo tema contenente una video lezione, ricette e consigli professionali.

Tutto il materiale rimarrà sempre disponibile e potrai accedervi da pc, smartphone e tablet.

Quando vuoi, da dove vuoi.

Calendario Argomenti Primo Semestre

Ottobre 2020 - Marzo 2021

Si seguirà la stagionalità, per lavorare insieme sui momenti più importanti in una cioccolateria. Idee, ricette e consigli per sfruttare al meglio ogni periodo dell'anno.

Ogni tema durerà una settimana a partire dal lunedì indicato.

SETTEMBRE - OTTOBRE

28 Settembre - Nocciola

5 Ottobre - Autunno

12 Ottobre - Halloween

19 Ottobre - Uva e mele

26 Ottobre - Erbe Aromatiche

NOVEMBRE

2 Novembre - Pistacchio

9 Novembre - Natale

16 Novembre - Verdure e ortaggi

23 Novembre - Tè e infusi

30 Novembre - Inverno

DICEMBRE

7 Dicembre - Senza glutine

14 Dicembre - Caffè

21 Dicembre - Crunchy

28 Dicembre - Semi e bacche

GENNAIO

4 Gennaio - Snack

11 Gennaio - Vegan

18 Gennaio - Carnevale

25 Gennaio - Agrumi

FEBBRAIO

1 Febbraio - San Valentino

8 Febbraio - Frutti rossi

15 Febbraio - Miele e sciroppi

22 Febbraio - Esotico

MARZO

1 Marzo - Aromi naturali

8 Marzo - Bambini

15 Marzo - Caramello

22 Marzo - Primavera

29 Marzo - ...

APRILE

5 Aprile - ...

12 Aprile - ...

... nuove lezioni in fase di preparazione!

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