Sai qual è la ricetta migliore? La ricetta che hai inventato te. Puoi copiare le ricette dei più grandi Maestri del mondo, ma per il tuo cliente nulla sarà più piacevole dell'assaggiare una TUA creazione. Ideata e realizzata dalla persona che hanno di fronte. I clienti vogliono mangiare la tua storia. Compito del Corso Master è insegnare a crearla. Per questo mi diverto a torturare gli studenti con esercitazioni estreme, obbligandoli a fare qualcosa che le altre scuole difficilmente richiedono: inventare e rendere reali le proprie invenzioni. Di seguito puoi vedere 8 praline ideate dagli allievi Master costretti ad utilizzare solo 3 ingredienti principali: limone, zenzero e noci. Cosa te ne pare?
Qui i dettagli della Masterclass
Angela De Luca
Fondatrice di Quinta Forma
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