Aerografia su cioccolato, lezione con Mario Romani

Aggiornato il: 28 set 2020


Mario Romani è il punto di riferimento in Italia per l’aerografia, un professionista di altissimo livello e di profonda umiltà.

È grazie a lui se i grandi nomi della Pasticceria riescono a presentare torte e statue con meravigliose aerografie, vincendo medaglie d’oro in campionati italiani e mondiali.

Ogni anno tiene lezione agli allievi dell'ex corso Master (adesso diventato Masterclass).

Ma la lezione più importante che si può ricevere da Mario è l’importanza dell’impegno costante, della passione e dell’onestà. Qualsiasi lavoro voi facciate!

>> Tutto sulla Masterclass

>> Sito di Mario Romani

Angela De Luca

Fondatrice di Quinta Forma


___________________________

Vuoi migliorare le tue competenze in cioccolateria?

Entra nel Chocolate Training e inizia ad allenarti con noi!

>> Scopri il Chocolate Training <<



58 visualizzazioni0 commenti

Post recenti

Mostra tutti

A Scuola di Cioccolato!

Il blog per imparare a lavorare il cioccolato